2015. július 21., kedd

Otthon | Gastro Click


Szeretem a hasam és nehezen állok ellen a finom falatoknak, de őszintén: sokszor nem is nagyon akarok. Természetesen igyekszem mértéket tartani, és amikor tehetem egészségesen táplálkozni, de olykor azért bűnözni is szoktam. Ezzel együtt nagyon szeretek főzni is: magamnak és másnak egyaránt - bár olyankor mindig nagyobb az izgalom, hogy az én ízlésemet vajon, hogy fogja fogadni az adott társaságom, de alapvetően szeretek a konyhában sürögni-forogni, nincs ezzel gondom. Sokszor keresem az inspirációt, és vannak bevált gasztro blogjaim is, ahol rendkívül ötletes, de mégis tartalmas, izgalmas, és legfőképpen gyorsan! elkészíthető receptekre szoktam bukkanni, ezért ma arra gondoltam megmutatom Nektek a top5 gasztro blogom. 

Donal Skehan - mondhatjuk, hogy Donal a TOP gasztro bloggerem. Imádom a srácot: az elképesztő energiáit, a humorát és, hogy olyan természetességgel mozog a konyhában, mintha az a világon a legegyszerűbb dolog lenne. És ha Őt nézem, tulajdonképpen el is hiszem neki, minden olyan könnyed, annyira világos és logikus, hogy azonnal megjön a kedvem, hogy miután felálltam a videója elől, elkészítsem az éppen aktuális receptjét is.

The Blondie Locks - Kaylee blogja tüneményes, kreatív és tökéletes. Minden sora, minden bejegyzése elragadó, nagyon kedvelem őt: szerintem hibátlan! Személyes blogot vezet, ennek a része a gasztro topic, tehát nem csak finomságokkal találkozhatunk nála, de ha a konyhában tüsténkedik, nos: abban sincs hiba.

Design Love Fest - úgy tűnik, könnyen megtalálom a hangot a szabad szellemű és kreatív emberekkel, mert amikor rátaláltam Bri blogjára, magával ragadott a személyisége, és olyan érzésem támadt, mintha mi ezer éve ismernénk egymást: nagyon egy rugóra jár az agyunk. Hasonló az ízlésünk, gyakorlatilag minden amit nála láttok, számomra tökéletes, nagyon én vagyok. Életmód blog a javából, kreatív ötletekkel és szuper cikkekkel, + csodás notebook háttérképekkel, amelyeknek a grafikáját szintén ő készíti - nekem hónapok óta az ő háttérképei díszítik a gépem, és a telefonom.

Cup of Jo - Joanna blogja nagyon kreatív, mindig találok benne kedvemre valót, bár ő egy kicsit komolyabb hangvételű, és más korosztályt szólít meg. Talán mert már anyuka, ezért érzem így, de ettől függetlenül izgalmas minden sora! Házias, ügyes ötletei vannak a konyhában is, a 4. képen lévő házi ketchup receptje pedig már itt csücsül a kis listámon, nagyon szeretném elkészíteni: hátha nekem is sikerülne.

Circa Happy - a legfrissebb felfedezésem, Pinteresten bukkantam rá, egy ételfotó kapcsán. Ha Donal blogja volt a kezdés, akkor legyen Pang blogja a befejezés. Food Styling a fő gerince a blognak, csodálatos fényképekkel, de megvalósítható receptekkel. Egyértelműen kiderül néhány kattintás után, hogy itt bővelkedni fogunk pikáns ízekben, aki nem szereti a csípősebb, karakteres ízkombinációkat, lehet húz egy határt magának, de szerintem pont ettől remek ez a blog, hogy itt kicsit különlegesebb dolgokkal is találkozhatunk.

Nektek van kedvenc gasztro blogotok?

10 megjegyzés:

  1. Na ez pont jól jön, át is nyálazom majd őket. Nekem sajnos kiderült érzékeny az epém, így a szokásos magyar kajákat, hagymás alapú pörkölteket, hagymát, tejszínt nem ehetek. a másik meg az, hogy hiába itthon dolgozom jobban preferálom a gyorsan elkészíthető ízletes ételeket, úgyhogy ilyen recepteket gyűjtök.
    Inkább magyar blogokat olvasok, új kedvencem l. A Street Kichen Fördős Zétől, itt rengeteg ilyen jó ötlet van. Dolce Vita blog, Colors In The Kitchen, Candy's. Sőt én is írok egy vacak blogot, hogy ne kelljen annyi papírt teleírni... :D

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Minden vágyam itthonról dolgozni, így ezért most irigykedem. :) Sajnálom az érzékenységed, sajnos tudom miről beszélsz, de hála az égnek én mondjuk nem is rajongok a magyaros ételekért. Fürdős Zét nagyon bírom tényleeeg! A többieket csak hallomásból ismerem, de hétvégén mindenkit lecsekkolok egyesével, lesz most egy kis szabadidőm, köszi a tippeket! ;)

      Törlés
  2. Cup of Jo nálam is kedvenc. Youtube-on Laura in the kitchen a kedvem, illetve az ő blogját is nagyon kedvelem. Legtöbbször viszont az Ambitious Kitchen-ről szoktam vadászni, szerintem nálam vannak a legjobb egészséges ételek. :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Hétvégére elraktároztam őket, nagyon köszi a tippeket! ;)

      Törlés
  3. ööö, hát én gyakorlatilag csak azért eszem, mert muszáj (értsd: életben tart) :-)
    persze vannak nekem is kedvenceim (spenót minden mennyiségben, hal, édesség), de az evés és a főzés sem hozott sosem igazán lázba, mi több, viszonylag korán eldöntöttem, hogy az én férjemnek muszáj lesz tudnia főzni, hogy nekem ne kelljen majd.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. :D Az én párom pont ebben tehetségtelen, de nem is bánom így kénytelen vagyok alkotni. Jó ideig tök ideges voltam, mikor a munka mellől fel kellett állni főzni, mostmár úgy érzem ezzel is teszek valami hasznosat, így sikerült leküzdeni ezt az ellenállást. :))

      Törlés
    2. én nem tudom leküzdeni az ellenállást (illetve inkább nem akarom).
      mondjuk bármit megfőzök, ha muszáj (az első terhességemnél döntöttem úgy, hogy meg kell tanulnom, éhen ne haljon majd a gyerek), de jobb szeretem, ha nem muszáj :-)

      Törlés
    3. Hát sajnos én imádok enni, az ízeket, a fűszereket, mindent :D így elég hamar, tiniként elkezdtem kuktáskodni, főzőcskézni. De alkotni jó, finomat enni meg még jobb. Mondjuk a mosogatás, rendrakás része gyűlöletes, de hát csak felnőttek jikka a gyermekek, Lolli meg pihen egy kicsit munka mellett főzőcskézve :D

      Törlés
  4. Még jó, hogy most pont ebédelek, ha egy fél órával korábban látom meg ezt a posztot, akkor üldözött volna a haragom Téged! :D Jajj annyira guszta minden :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Haha :D :D hát akkor ezt jól kikalkuláltuk ;)

      Törlés

Minden megjegyzést elolvasok, és igyekszem válaszolni rájuk.
Köszönöm a kommentet, sokat jelent, hogy elmondod a véleményed!